Официальный сайт представительства завода «Börner»
+7 495 683-00-78
с 9:00 до 18:00 Мск
borner.mail@gmail.com
Заказать звонок
Оплата и доставка
Видео про тёрки
Акции
  • Хиты продаж
    Хиты продаж
  • Овощерезки "Прима" по промоцене
    Овощерезки "Прима" по промоцене
  • Овощерезки "Профи" по промоцене
    Овощерезки "Профи" по промоцене
  • Посуда Peak Performance по промоцене
    Посуда Peak Performance по промоцене
  • Ножи по промоцене
    Ножи по промоцене
  • Товары из видео #AxWild100уроков «Грибные щи»
    Товары из видео #AxWild100уроков «Грибные щи»
  • Рецепт маринования мяса и все аксессуары к нему
    Рецепт маринования мяса и все аксессуары к нему
Овощерезки и тёрки
  • Модельный ряд «Классика»
    Модельный ряд «Классика»
  • Модельный ряд «Тренд»
    Модельный ряд «Тренд»
  • Модельный ряд «Прима»
    Модельный ряд «Прима»
  • Модельный ряд «Профи»
    Модельный ряд «Профи»
  • Комплекты овощерезок
    Комплекты овощерезок
  • Боксы для хранения, судки-контейнеры
    Боксы для хранения, судки-контейнеры
  • Овощечистки
    Овощечистки
  • Тёрки "Корейская морковь"
    Тёрки "Корейская морковь"
  • Тёрки для декораций
    Тёрки для декораций
  • Тёрки для пюре и стружки
    Тёрки для пюре и стружки
  • Тёрки для запеканок "Рёсти"
    Тёрки для запеканок "Рёсти"
  • Доп. комплектующие
    Доп. комплектующие
Ножи и точилки
  • Серия «Asia»
    Серия «Asia»
  • Серия «Ideal»
    Серия «Ideal»
  • Серия «Toronto»
    Серия «Toronto»
  • Серия «Mexico»
    Серия «Mexico»
  • Наборы ножей
    Наборы ножей
  • Подставки, мусаты, ножницы, магниты
    Подставки, мусаты, ножницы, магниты
Посуда и аксессуары
  • Профессиональная посуда Peak Performance
    Профессиональная посуда Peak Performance
  • Аксессуары для кухни
    Аксессуары для кухни
Ещё
    Официальный сайт представительства завода «Börner»
    Телефоны
    +7 495 683-00-78
    Заказать звонок
    • Главная
    • Оплата и доставка
      • Назад
      • Оплата и доставка
      • Оплата и доставка
      • Отследить мою доставку
    • Видео про тёрки
    • Интернет-магазин
    • Акции
      • Назад
      • Акции
      • Хиты продаж
      • Овощерезки "Прима" по промоцене
      • Овощерезки "Профи" по промоцене
      • Посуда Peak Performance по промоцене
      • Ножи по промоцене
      • Товары из видео #AxWild100уроков «Грибные щи»
      • Рецепт маринования мяса и все аксессуары к нему
    • Овощерезки и тёрки
      • Назад
      • Овощерезки и тёрки
      • Модельный ряд «Классика»
      • Модельный ряд «Тренд»
      • Модельный ряд «Прима»
      • Модельный ряд «Профи»
      • Комплекты овощерезок
      • Боксы для хранения, судки-контейнеры
      • Овощечистки
      • Тёрки "Корейская морковь"
      • Тёрки для декораций
      • Тёрки для пюре и стружки
      • Тёрки для запеканок "Рёсти"
      • Доп. комплектующие
    • Ножи и точилки
      • Назад
      • Ножи и точилки
      • Серия «Asia»
      • Серия «Ideal»
      • Серия «Toronto»
      • Серия «Mexico»
      • Наборы ножей
      • Подставки, мусаты, ножницы, магниты
    • Посуда и аксессуары
      • Назад
      • Посуда и аксессуары
      • Профессиональная посуда Peak Performance
      • Аксессуары для кухни
    • Отзывы
    • Компания
      • Назад
      • Компания
      • Выставки
      • Оптовикам
      • Отзывы
    • Контакты
    • +7 495 683-00-78
    Контактная информация
    Москва
    borner.mail@gmail.com
    • Instagram
    • YouTube

    Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)

    Главная
    -
    Каталог
    -
    Профессиональная посуда и аксессуары для кухни
    -Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    • Сковорода из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø24 см (ручки продаются отдельно)
    Артикул: 3753228
    AxWild
    4 654 руб./шт
    12 500 руб.
    Экономия
    7 846 руб.
    Есть в наличии
    - +
    В корзинуВ корзине
    • Описание
    • Видео  (3)
    • Отзывы
    • Вопросы и ответы
    • Доставка и оплата
    Описание

    Профессиональная литая сковорода Ø24 см (ручка продаётся отдельно) подходит абсолютно ДЛЯ ВСЕХ плит включая индукцию. Создана специально для работы в ресторанах. Толщина дна 6 мм, высота бортиков 5,5 см, диаметр дна под конфорку 20 см. Легендарные профессиональные сковородки с неубиваемым покрытием 55 микрон PeakPerformance (не тефлон) не боятся температурных перепадов, их можно ставить в духовку: профессиональный стандарт. Посуда не деформируется при воздействии перепада температур, обладает высокой теплоемкостью, равномерно распределяет тепло. Является официальной посудой для работы супер-поваров на Чемпионате России по кулинарии.

    Гравировка сделана с универсальным текстом и подходит на любое событие, особенно тем, для кого готовка - это удовольствие и творческий процесс!



    Характеристики

    Материал
    литой алюминий, полимерные материалы, нержавеющая сталь
    Покрытие
    антипригарное «Peak Performance Resist Pro» + слой с минеральными частицами
    Диаметр
    24 см
    Толщина дна
    0,6 см
    Высота бортика
    5,5 см
    Страна-производитель
    Германия
    Видео  (3)
    Вопросы и ответы

    Добрый день! Да, подходит для всех видов плит, как и сказано в описании.

    Здравствуйте! Это совершенно не пологая классика, но и не кастрюльный вариант. Дно максимально большое, какое только можно сделать для сковороды. Так, что определенный угол наклона есть, но дно реально максимально большое - профессиональный стандарт.

    Добрый день! Покрытие "не убиваемое" и абсолютно инертное ко всей химии, попортить его можно, разве что, концентрированной соляной кислотой. Применяйте любой средство, которое сочтете нужным.

    Здравствуйте! Диаметр дна внутри сковороды 20 см.

    Добрый день! Это профессиональная посуда и она не прихотлива. Ничего не надо смазывать и ждать. Действуйте по инструкции - прокалили после покупки и всё, дальше она не требует никакого ухода и внимания. Можно жарить на мокрой :) можно обливать раскаленную сковородку холодной водой - профессиональная посуда переживёт любые нагрузки, кроме двух: на ней не надо резать ножом и не надо думать, что есть какой-то уникальный способ "жарить без масла". Сам физический процесс жарки не может проходить без жиров, создающих корочку и тем закрывающих поры продукта, уберегая его от высыхания. "Жарка без масла" по факту называется "сушка при ненормально высокой температуре", и приводит к уничтожению сковороды и продуктов на ней лежащих. Не ведитесь на теле-рекламу, где кусок наижирнейшего лосося гордо "жарят без масла" на "мраморной" сковороде. Что бы жарить жиры (масло всех видов, сало всех видов) или добавляют в продукт, или они там уже есть - как в истории с куском сёмги или лосося. И уж, конечно, не существует никаких мраморных сковородок: обычный тефлон покрасили крапинкой "под камень" и на этом всё. При разборе текстов оказывается, что покрытие называется "каменным" или "мраморным" не из-за его состава, а из-за его дизайна. Искренне надеемся, что посуда, выбранная для соревнований профессионалами вам понравится.

    Добрый день! Можно любыми, но нужно понимать, что края оббиваются на любой посуде. Что касается личной практики, то никто в нашей фирме никогда не пробовал пользоваться железными крышками на этих сковородках. Не приходило в голову возвращаться в прошлый век. Наши силиконовые настолько удобны и неприхотливы, мы - только с ними.

    Добрый день! Антипригарная посуда идеально и быстро моется тёплой водой с добавлением жидких моющих средств, а в посудомоечных машинах используются щелочные реагенты с абразивом. Вы намного продлите срок службы любой антипригарной посуды, если обойдётесь без посудомоечной машины, но если в этом есть крайняя необходимость - мойте. Для сведения: все производители, кто пишет что "можно мыть в посудомоечной машине" проводят тестирование, в обязательные параметры которого входит определенное количество раз мытья в ПММ. Так вот, по стандартам все сковородки, которые выдержали 250 раз в ПММ и не облезли, получают статус "можно мыть в ПММ". Что будет на 251 раз никого не интересует - стандарт испытаний не требует бОльшего количества тестирований. Поэтому про то, насколько нужно мыть антипригарку в ПММ вывод делайте сами. Вы видели облезшие золотые ободки и стёртые рисунки на тарелках, а так же тонкие стаканы, исцарапанные до состояния помутнения стекла - это работа ПММ. Рук у неё нет, поэтому моет она горячей водой и абразивами, которые под большим давлением соскребают грязь с посуды заодно со всеми покрытиями и рисунками

    Добрый день! Это не чугун, никаких специальных приготовлений не требуется, кроме стандартных - помыть с любым мыльным раствором и прокалить 2 минуты с любым растительным маслом. Все есть в инструкции.

    Добрый день! Наш материал покрытия не имеет никакого отношения к политетрафторэтилену. Уникальный состав, который используется в покрытии на наших сковородках считается усовершенствованным биоматериалом, используемым в медицинских имплантатах. Кроме того сертификатами отмечены его термо- и огнестойкость, устойчивость к УФ-лучам, к горячей воде, пару, химическую стойкость, устойчивость к гидролизу, упрогопрочностные свойства. Никаких токсинов. Профессионально, дорого, надёжно, протестировано в лабораториях немецких институтов.

    Добрый день. Да, подходит.

    Добрый день! Посуда Бёрнер прошла все необходимые испытания и соответствует требованиям ГОСТ. Сертификат испытаний в немецком институте представлен в галерее фотографий товара.

    Добрый день! Да, можно.

    Добрый день! Мыть можно любыми приспособлениями (щеткой, губкой), главное не металлическими и без абразивов типа пасты для чистки плит или сантехники. Об этом подробно написано в инструкции к товару.


    Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

    Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
    Доставка и оплата

     По вопросам доставки или оплаты заказа обращайтесь по телефону 8 (495) 683-00-78 

    Инструкции по оформлению заказа:

    1. Добавьте товар и необходимые аксессуары в корзину, перейдите в корзину и нажмите оформить заказ.
    2. Выберите регион доставки, способ оплаты, способ доставки: - для регионов – это Почта России, - для Москвы в пределах МКАД – это курьерская доставка.
    3. Заполните контактные данные и нажмите оформить заказ. На указанный в заказе e-mail придет письмо с подтверждением заказа.
    4. Оплатите заказ. На указанный e-mail придет письмо с подтверждением оплаты.
    5. После получения ваших денег на счет, мы в 1-2 дня отправляем вашу посылку. Трек-номер для отслеживания посылки на сайте Почты России будет прислан на указанный в заказе e-mail.
    6. Минимальная сумма заказа для доставки курьером — 1500 руб. (предоплата банковской картой).
    7. В случает доставки курьером по Москве в пределах МКАД, в течение 1-2 дней с момента поступления заказа, с вами свяжется оператор нашего интернет-магазина. Оплата в случае доставки курьером по Москве в пределах МКАД возможна в форме наличного платежа (только для заказов свыше 2000 руб. Для заказов менее 2000 руб. необходима предоплата заказа банковской картой).
    8. Мы не отправляем заказы наложенным платежом, а также не высылаем из Москвы посылки за рубеж.

    Приятных покупок!


    Если у вас есть вопросы по доставке или оплате, ознакомьтесь с информацией в соответствующем разделе.
    По любым вопросам пишите на borner.mail@gmail.com
    Отзывы
    • Рекомендуем
        • Съемная ручка (длинная) к посуде немецких брендов Borner и AxWild
          Быстрый просмотр
          Съемная ручка (длинная) к посуде немецких брендов Borner и AxWild
          Есть в наличии
          от 499 руб.
          -28.71%
          Экономия 201 руб.
          Цвет
        • Съемные ручки 2 шт. к посуде немецких брендов Borner и AxWild
          Быстрый просмотр
          Съемные ручки 2 шт. к посуде немецких брендов Borner и AxWild
          Есть в наличии
          от 699 руб.
          -30.1%
          Экономия 301 руб.
          Цвет
        • Набор универсальных многоразмерных стеклянных крышек 2 шт: 16-18-20 см и 24-26-28 см
          Быстрый просмотр
          Набор универсальных многоразмерных стеклянных крышек 2 шт: 16-18-20 см и 24-26-28 см
          Нет в наличии
          от 1 499 руб.
          -50.02%
          Экономия 1 500 руб.
          Цвет
        • Набор универсальных многоразмерных стеклянных крышек 2 шт: 20-22-24 см и 24-26-28 см
          Быстрый просмотр
          Набор универсальных многоразмерных стеклянных крышек 2 шт: 20-22-24 см и 24-26-28 см
          Есть в наличии
          от 1 699 руб.
          -50.01%
          Экономия 1 700 руб.
          Цвет
      • Акции
        • Хиты продаж
        • Овощерезки "Прима" по промоцене
        • Овощерезки "Профи" по промоцене
        • Посуда Peak Performance по промоцене
        • Ножи по промоцене
        • Товары из видео #AxWild100уроков «Грибные щи»
        • Рецепт маринования мяса и все аксессуары к нему
      • Овощерезки и тёрки
        • Модельный ряд «Классика»
        • Модельный ряд «Тренд»
        • Модельный ряд «Прима»
        • Модельный ряд «Профи»
        • Комплекты овощерезок
        • Боксы для хранения, судки-контейнеры
        • Овощечистки
        • Тёрки "Корейская морковь"
        • Тёрки для декораций
        • Тёрки для пюре и стружки
        • Тёрки для запеканок "Рёсти"
        • Доп. комплектующие
      • Ножи и точилки
        • Серия «Asia»
        • Серия «Ideal»
        • Серия «Toronto»
        • Серия «Mexico»
        • Наборы ножей
        • Подставки, мусаты, ножницы, магниты
      • Посуда и аксессуары
        • Профессиональная посуда Peak Performance
        • Аксессуары для кухни
      Компания
      О компании
      Выставки
      Оптовикам
      Отзывы
      Помощь
      Оплата и доставка
      Отследить мою доставку
      Информация
      Инструкции
      Видео
      Блог
      Форум
      Оставайтесь на связи
      • Instagram
      • YouTube
      Наши контакты
      +7 495 683-00-78
      borner.mail@gmail.com
      Москва
      2021 © Официальный сайт представительства завода «Börner»