Сковорода WOK из литого алюминия с профессиональным покрытием PeakPerformance Ø28 см (ручки продаются отдельно)
Профессиональный ВОК Ø28 см из литого алюминия (ручка продается отдельно) подходит абсолютно ДЛЯ ВСЕХ плит включая индукцию. Толщина дна 6 мм, высота 8 см, диаметр дна под конфорку 12,5 см, объем 3,2 л. Правильный профессиональный вок с неубиваемым покрытием высочайшего класса, выдерживающим температуру 250С, толщиной 55 микрон PeakPerformance (не тефлон). Можно ставить в духовку. Посуда не деформируется при перепаде температур, равномерно распределяет тепло. Вес 1 кг - идеален для приготовления еды по технологии стир-фрай (подбрасывание с переворотом). Овощи, жареные на воке по-китайски, принципиально отличаются от тушеных привычно по-русски. Именно на таком воке еда подвергается быстрой тепловой обработке и доводится до готовности по типу овощи-гриль - моментально становится пропаренная и сочная, и при этом остается упругая и чуть хрустящая.
Характеристики
Материал
|
литой алюминий, полимерные материалы, нержавеющая сталь |
Покрытие
|
антипригарное «Peak Performance Resist Pro» + слой с минеральными частицами |
Диаметр
|
28 см |
Толщина дна
|
0,6 см |
Объем
|
3,2 л |
Страна-производитель
|
Германия |
Добрый день! У посуды в описании мы дали информацию: толщина дна 6 мм, диаметр дна под конфорку 12,5 см, объем 3,2 л. Про вашу плиту делайте выводы сами - сколько плит, столько и вариантов.
Добрый день! Да, в описании сказано: Профессиональный ВОК D28 см из литого алюминия, со съемной ручкой подходит абсолютно ДЛЯ ВСЕХ плит включая индукцию
Добрый день! Антипригарная посуда идеально и быстро моется тёплой водой с добавлением жидких моющих средств, а в посудомоечных машинах используются щелочные реагенты с абразивом. Вы намного продлите срок службы любой антипригарной посуды, если обойдётесь без посудомоечной машины, но если в этом есть крайняя необходимость - мойте. Для сведения: все производители, кто пишет, что "можно мыть в посудомоечной машине" проводят тестирование, в обязательные параметры которого входит определенное количество раз мытья в ПММ. Ведь, очевидно, что во всех тестированиях задаются какие-то границы эксплуатации. Так вот, по стандартам европейской сертификации в части мытья в ПММ все сковородки, которые выдержали 250 раз в ПММ и не облезли, получают статус "можно мыть в ПММ". Что будет на 251 раз никого не интересует - стандарт испытаний не требует бОльшего количества тестирований. Поэтому про то, насколько нужно мыть антипригарку в ПММ вывод делайте сами. Вы видели облезшие золотые ободки и стёртые рисунки на тарелках, а также тонкие стаканы, исцарапанные до состояния помутнения стекла - это работа ПММ. Рук у неё нет, поэтому моет она горячей водой и абразивами, которые под большим давлением соскребают грязь с посуды заодно со всеми покрытиями и рисунками. У нашей2 посуды настолько потрясающе идеальное покрытие, что мытье каплей фэри и любой щеткой приводит к идеальному результату мгновенно. Учитывая, что мыть ее можно даже раскалённую, у меня лично, сковорода моется за 10 секунд после выкладывания еды на тарелки: с одной сковороды положила мясо 24 см, с другой жареную картошку 26 см, с третьей разлила по тарелкам соус 22 см и крикнула: "Мальчишки, забирайте еду". Пока муж и сын на стол поставили тарелки, достали приборы и хлеб, у меня уже три мытых сковородки обратно на плите: капля фэри и простая пушистая щетка типа этой 8934418, отмывают горячую сковороду (аж Фэри закипает на стенках дне во время мытья) в миг .
Добрый день! Уникальное антипригарное покрытие PeakPerformance создано для профессиональных целей. Оно имеет устойчивость к царапинам и антипригарность в разы превышающие все прежние достижения производителей в этих вопросах. Можете готовить любые продукты и рассчитывать на самый лучший результат.
Добрый день! Несомненно, ДА! Наше покрытие выдержит все, ведь оно же сделано для профессиональной кухни, а там со сковородками не церемонятся. Главное, не надо резать на посуде ножом прямо по покрытию.
Добрый день! В описании есть графа: Глубина предмета 8 см. Если у вас газ, то это отличная идея. Если у вас электричество, то рекомендуем 7367599 с глубиной 6,5 см. У нее площадь дна значительно больше, чем у ВОКа и на газу большой объем греется быстрее в ВОКе, а на электричестве в качестве глубокой сковороды работает лучше 28 см. именно за счет большой площади дна.
По вопросам доставки или оплаты заказа обращайтесь по телефону 8 (495) 683-00-78
Инструкции по оформлению заказа:
1. Добавьте товар и необходимые аксессуары в корзину, перейдите в корзину и нажмите оформить заказ.
2. Выберите регион доставки, способ оплаты, способ доставки: - для регионов – это Почта России, - для Москвы в пределах МКАД – это курьерская доставка.
3. Заполните контактные данные и нажмите оформить заказ. На указанный в заказе e-mail придет письмо с подтверждением заказа.
4. Оплатите заказ. На указанный e-mail придет письмо с подтверждением оплаты.
Условия доставки
Доставка курьером только для Москвы в пределах МКАД
1. Доставка курьером возможна только в рабочие дни с 10:00 до 17:00 в течение 1-3-х рабочих дней после принятия заказа.
2. Минимальная сумма заказа для доставки курьером — 3000 руб.
3. Курьер доставляет товар, оплаченный через банк или принимает оплату по факту доставки наличными. Просим подготовить сумму без сдачи, карты курьер не принимает.
4. Доставка по Москве в пределах МКАД курьером стоит 350 рублей.
5. Мы не доставляем по адресам с пропускным режимом. Определитесь с адресом без пропусков или закажите с доставкой по почте - посылка по Москве придёт за 2 дня.
Доставка Почтой России
1. После получения ваших денег на счет, мы в 2-3 рабочих дня отправляем вашу посылку. Вы можете отслеживать свой заказ в разделе "Отследить мою доставку", перейдя по ссылке из вашего заказа на сайт Почты России.
2. Во все регионы России мы делаем доставку товара посылкой через «Почту России». Все посылки уходят "ценными" и застрахованными. Вы можете быть уверенными, что в течение 3-х рабочих дней после поступления ваших денег на наш расчетный счёт, посылка будет отправлена нами через "Почту России". Стоимость пересылки стандартного заказа 350 рублей.
3. Если ваш заказ стоит более 10 000 рублей, то стоимость доставки 500 рублей.
4. Доставка очень больших заказов (свыше 20 000 рублей) обсуждается отдельно с оператором. Просим делать заказ на сайте, выбирать стоимость доставки «крупногабарит в регионы» и делать приписку с просьбой оператору связаться с вами. Мы постараемся сделать вам доставку через транспортную компанию-перевозчика.
5. Мы не отправляем заказы наложенным платежом, а также не высылаем из Москвы посылки за рубеж.
Приятных покупок!