Овсяное печенье

Ингредиенты: хлопья овсяные 2 ст., масло сливочное (комнатной температуры) 100 г, яйца 2 шт., сахарный песок 0,5 ст., мука пшеничная 1 ст. л.

1. Взбить миксером размягченное масло с сахаром, добавить яйца и взбить до однородности.

2. Добавить овсяные хлопья, муку и взбить тесто до однородности.

3. Выложить печенье с помощью ложки на противень, застеленный силиконовым ковриком, оставляя промежутки не менее 3 см.

4. Выпекать 12-15 минут в заранее разогретой до 160 °C духовке.