Орешки со сгущенкой

Ингредиенты: масло сливочное (можно маргарин) 200 г, сахар 100 г, яйцо куриное 2 шт., мука 3 стакана, соль на кончик ножа, сода 0.5 ч. л., уксус 1 ст. л., молоко сгущенное (вареное) 1 банка.

1. Перетереть масло и маргарин с солью и сахаром. Добавить гашеную соду и яйца и перемешать.

2. Ввести муку.

3. Вымесить тесто и сформировать шарики (овалы), подходящие для формы для выпекания орехов.

4. Выпекать в форме – «орешнице» до золотистого цвета.

5. Начинить половинки орешков сгущенкой, можно положить еще орешек, соединить половинки между собой.