Поиск
Миндальное печенье вкусное, как в детстве «по советскому ГОСТу»
Ингредиенты: сушёный миндаль 120 г, мука 30 г, белок яичный 3 шт., сахарный песок 200 гр.
1. Миндаль перемолоть (можно в кофемолке) и смешать с сахаром.
2. Миндаль и белки перемешать до однородности миксером в кастрюле.
3. Поставить кастрюлю на огонь и, постоянно помешивая, довести до 36 °C (масса тёплая, но не обжигает кожу). Снять с плиты.
4. Всыпать муку в эту массу и перемешать до однородности лопаткой.
5. Противень застелить силиконовым ковриком и ложкой или кулинарным мешком выложить тесто...
Медовое печенье с орехами
... всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить однородное, мягкое, эластичное тесто.
4. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см и вырезать печенье формочками.
5. Одну сторону печенья окунуть в измельченные грецкие орехи.
6. Застелить противень силиконовым ковриком, выложить на ...
Сметанное печенье
... размягченный маргарин, сахарный песок, яйца, соду и ванильный сахар.
2. Всыпать муку и быстро перемешать.
3. Раскатать тесто толщиной 0,5 см. Вырезать печенье формами и выложить на противень, застеленный силиконовым ковриком.
4. Выпекать 15-20 минут в заранее разогретой до 190 °C духовке.
Творожное печенье
... яйцо и масляную смесь до однородности.
3. Добавить просеянную муку с содой, быстро замесить тесто.
4. Раскатать тесто толщиной 5 мм. Вырезать печенье формами и выложить на противень, застеленный силиконовым ковриком.
5. Выпекать 15-20 минут в заранее разогретой до 190 °C духовке.
Овсяное печенье
... размягченное масло с сахаром, добавить яйца и взбить до однородности.
2. Добавить овсяные хлопья, муку и взбить тесто до однородности.
3. Выложить печенье с помощью ложки на противень, застеленный силиконовым ковриком, оставляя промежутки не менее 3 см.
4. Выпекать 12-15 минут в заранее разогретой ...
Бисквитное печенье со сгущёнкой
... яйца. Не прекращая взбивания, всыпать постепенно сахар, муку, ванилин, соль, соду и лимонную кислоту. Довести до однородности.
2. Выложить печенье диаметром 3-4 см с помощью ложки или кондитерского мешка, оставляя промежутки не менее 2-3 см на противень, застеленный силиконовым ...
Печенье "Кокосанка"
Ингредиенты: кокосовая стружка 250 г, сахарный песок 150 г, яйца 3 шт.
1. Смешать яйца, сахар и стружку.
2. Сформировать шарики диаметром 3-4 см. Руки перед лепкой обмакнуть в теплую воду, чтобы тесто не липло.
3. Выложить заготовки на противень, застеленный силиконовым ковриком.
4. Выпекать 20-25 минут в заранее разогретой до 200 °C духовке.
5. Перед подачей дать печенью остыть.
Печенье "Вкус маминого детства"
... орехи.
3. Вымесить тесто до состояния упругости и гладкости и убрать тесто на 30 минут в холодильник.
4. Раскатать тесто толщиной 1 см. Вырезать печенье формами и выложить на противень, застеленный силиконовым ковриком.
5. Выпекать 15-20 минут в заранее разогретой до 180 °C духовке.
Классический рецепт имбирного печенья
... замешать тесто.
6. Замотать тесто в пленку и положить в холодильник на 2 часа.
7. Раскатать тесто толщиной 7-10 мм.
8. С помощью формочек вырезать печенье.
9. Холодный противень застелить силиконовым ковриком и разложить на нём заготовки.
10. Выпекать в течение 10-12 минут в заранее разогретой ...
Сортировать по релевантности | Отсортировано по дате
